Villarrica vuelve a instalarse en el mapa internacional. Eco Mapu Coffee fue reconocida con el primer lugar de The South America’s 100 Best Coffee Shops 2026, convirtiéndose en la primera cafetería chilena en encabezar este ranking continental.
El reconocimiento fue dado a conocer en el marco de The Global Coffee Fair, realizado en Quito, Ecuador, donde el establecimiento villarricense se ubicó por encima de FANKØR, de Ecuador; Differente Coffee, de Colombia; Lucca Cafés Especiais, de Brasil; y Kafi Wasi Café Tostaduría, de Perú, que completaron los cinco primeros lugares.
El logro adquiere aún mayor relevancia considerando que Eco Mapu ya había conseguido reconocimiento internacional durante este mismo año: en febrero alcanzó el puesto 59 del ranking mundial The World’s 100 Best Coffee Shops 2026, presentado en Madrid, España.
La edición sudamericana también dejó una importante presencia nacional, con 13 cafeterías chilenas dentro de las 100 seleccionadas. La Araucanía sumó además a Diblú Cafetería de Especialidad, de Temuco.
De esta manera, un emprendimiento nacido y desarrollado en Villarrica alcanza la cima del ranking sudamericano y lleva el nombre de la comuna a una de las principales vitrinas internacionales del café de especialidad.
Nota VAD
Fuente: The Best Coffee Shops Chile / The South America’s 100 Best Coffee Shops 2026.
